De la peur de manquer aux dangers de l'obésité: Les discours publicitaires et la construction sociale des risques alimentaires

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Le Temps des médias. Revue d’histoire, Nouveau Monde Editions, 2011, pp.143 - 163. 〈10.3917/tdm.017.0143〉
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Contributeur : Laboratoire Geriico <>
Soumis le : mercredi 2 mars 2016 - 01:03:35
Dernière modification le : jeudi 12 avril 2018 - 11:08:14

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Simona De Iulio. De la peur de manquer aux dangers de l'obésité: Les discours publicitaires et la construction sociale des risques alimentaires. Le Temps des médias. Revue d’histoire, Nouveau Monde Editions, 2011, pp.143 - 163. 〈10.3917/tdm.017.0143〉. 〈hal-01281316〉

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