Article Dans Une Revue
Revue du Nord
Année : 2006
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https://hal.univ-lille.fr/hal-01659626
Soumis le : vendredi 8 décembre 2017-15:57:11
Dernière modification le : mercredi 24 janvier 2024-09:54:20
Citer
Tarek Oueslati. L'alimentation carnée en milieu hospitalier au XVIe s. à partir des fouilles de l'hospice Gantois Lille (Nord). Revue du Nord, 2006, Archéologie de la Picardie et du Nord de la France, 368 (5), pp.69-78. ⟨10.3917/rdn.368.0069⟩. ⟨hal-01659626⟩
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