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La culture de table des ducs de Guise

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https://hal.univ-lille3.fr/hal-01729402
Contributor : Isabelle Celet <>
Submitted on : Monday, March 12, 2018 - 4:05:47 PM
Last modification on : Wednesday, November 28, 2018 - 2:18:09 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01729402, version 1

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Citation

Meiss-Even Marjorie. La culture de table des ducs de Guise . Elisabeth Latrémolière (dir.) ; Florent Quellier (dir.). Festins de la Renaissance. Cuisine et trésors de la table, Somogy éditions d'art, pp.44-55, 2012. ⟨hal-01729402⟩

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